BARRAS DE CEREAL

Libre de azúcar, leche, trigo

Esta receta la compartió mi querida suegra para Uds.Ingredientes:

·         2 Tazas Avena Instantánea

·         3 Cdas. Sucralosa en Polvo o Líquida

·         1 taza Aceite

·         1 Unidad Huevos

·         1 Cdta. Polvos de Hornear

·         1 Cdta. Vainilla

·         1 Taza Manzana Rallada

·         1/2 Taza Agua

Preparación:

Mezclar la avena, aceite, huevo, 2 cucharadas de sucralosa, polvos y vainilla. Extender la mitad de la masa en una fuente rectangular. 

Agregar a la manzana rallada la sucralosa restante disuelta en el agua, extender este relleno sobre la masa, tapar con el resto de masa.

Hornear por 15 minutos a 180° C. Enfriar y cortar.