Libre de gluten, leche, maíz, huevo, colorantes, frutos secos
Para 6 personas
25 minutos
Ingredientes:
- 3 tazas de leche de soya
- 1 taza de arroz (grano corto) remojado por 1 hora
- 1/2 taza de azúcar
- cáscara de naranja
- 1 palo de canela
- 1 cucharada de canela en polvo
Preparación:
1. En una olla colocar la leche de soya, el arroz remojad, el azúcar, la cáscara de naranja y el palo de canela.
2. Cocinar, revolviendo 18-20 minutos a fuego bajo
3. Retirar del fuego, colocar el bol para dejar enfriar.
4. Sacar el palo de canela y cáscara de naranja
5. Agregar canela en polvo y mezclar